各位老铁们好，黄秋相信很多人对黄秋葵的做法做法家常菜都不是特别的了解 ，因此呢 ，家常今天就来为大家分享下关于黄秋葵的菜黄常菜做法家常菜以及黄秋葵的做法大全家常菜的问题知识 ，还望可以帮助大家 ，秋葵全解决大家的黄秋一些困惑，下面一起来看看吧 ！做法
本文目录
第一步：准备食材调料:鸡蛋4个 、秋葵3个 、菜黄常菜蒸鱼豉油一汤勺 、秋葵全枸杞5粒、黄秋盐适量
第二步 ：鸡蛋打开打散 ，做法加入2倍的家常水再次打散均匀，用漏筛将蛋液过滤至刀碗里
第三步 ：打散的菜黄常菜蛋液上锅放入提前切好片的秋葵 ，蒸约10分钟，秋葵全蒸熟后点缀几颗枸杞 ，再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦
鲜虾酿秋葵
1.参考月龄：18个月以上（食材不过敏）
食材准备:鲜虾3只 、蛋清15g 、秋葵2个、柠檬10g
烹饪时间 ：25分钟
难度分析 ：初级
2.鲜虾去头去尾 。将虾的背部剖开 ，用牙签剃掉虾线 。记得腹部还有一根哦 ，不去除的话会影响口感。鲜虾切成小丁 。新鲜的柠檬切片 。柠檬片放在虾肉上，腌制去腥 。用料理机打成虾泥 。
3.秋葵放入锅中 ，焯水1分钟捞出 。秋葵去头去尾 。用筷子把芯和籽掏空 ，籽留下备用 。
4.蛋清和蛋黄分离 。虾泥中加入15g蛋清 。加入秋葵籽。处理好的虾泥 ，放入裱花袋 。
裱花袋剪小口 。用手捏住秋葵 ，从秋葵的较粗的一头儿 ，挤虾蓉进入 ，直至填满整根秋葵 。
5.放入锅中 ，蒸10分钟。
出锅 ，挤上少许番茄酱 ，秋葵很嫩很好咀嚼 ，夹杂着虾的鲜香 ，开动啦 ！
秋葵蛋卷
1.适宜月龄：12个月以上
食材准备：鸡蛋2个、秋葵2根 、土豆1小个
2.秋葵清洗干净，放到开水里焯水2分钟 ，呈翠绿色 ，熟透后捞出沥干水分 ，切掉头和尾备用。
3.鸡蛋打入大碗里。加入少许盐调味 ，抽打均匀 。
4.土豆去皮切丁 ，上锅蒸15分钟 ，基本就完全熟透啦。蒸熟的土豆捣成泥备用 。平底锅烧热 ，刷一层宝油 ，倒入蛋液 ，轻轻转动摇晃均匀，转小火。蛋液会慢慢定型凝固。煎好蛋饼放到干净的案板或者盘子里 ，均匀的铺上一层土豆泥 。
5.蛋饼一侧放上两根秋葵，压实卷紧 。用刀成均匀的小块，就可以装盘食用啦 ！
材料
"牛肉300g","秋葵15根","大蒜2瓣","酱油1大匙","豆瓣酱1/2大匙","酒1大匙","水1/3杯(80cc)","食用油1大匙","米酒2大匙","酱油1大匙","糖1/2大匙","香油1小匙",
做法
step1
1:牛肉片加入酱油,酒,糖,香油稍微醃一下
step2
2:热锅倒入油,将蒜末炒出香气,加入牛肉片炒至7分熟
step3
3:最后加入秋葵丁和调味料拌炒2分钟
step4
4:即可起锅
关于黄秋葵的做法家常菜，黄秋葵的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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